叔，我们有野兔和松露，想你帮忙加工一下，没问题吧？”坐下后，赵雨晴亮出食材，问道。
“好久没见到六、七斤重的野兔了。放心，大山叔早年守山的，什么野味没处理过？不过这黑乎乎的倒是头一次见。”林大山接过食材说道。
“大叔，这是黑松露。按冬菇炖鸡一个做法就差不多。”王飞鸿介绍道。
“没问题！其他的，你们看看还有什么想吃的？尽管点！”说完，林大山转身就进厨房去处理野兔了，让婆娘给赵雨晴他们写菜单。
算上张凡这一桌，这是大山农家开张半个月以来的第两百桌客人，平均一天下来就是十三、四桌客人。这个成绩已然超乎赵大山的预期，是个不错的开头了。
当初他决定把全部积蓄来开农家乐时，村里人十个有九个都说瞎折腾，说开农家乐不如种菜好。当然有田地的话，在青田村种菜确实能发财，比如赵雨晴家就是最好的例子。
可是，林大山是二十年前搬到青田村来的外姓人，错过分田分地的时机，本身没有多少自己的田地，而种开的荒地，原先的主人都要回去种菜了。他即使想种菜发财，也没多少地可以折腾。
好在守山时，他时不时弄点山上的山珍野味、山草药