丝钉头”和幼笋基部已经接近“螺丝钉头”般粗细的地方截断。不然随意截断的话，剩下的笋体在烂掉之前都会继续从竹鞭种吸收营养，影响到这条竹鞭其他竹笋的生长。
此时，若锄头太近了就容易伤到竹笋，太远了又会弄伤过多的竹鞭。因此要掌握好锄头抡下的地点和笋体的距离，再锄下去。
走过来观看的王飞鸿听完这话也感到不好下手，“谁知道会不会锄偏了？老弟，有没有其他办法弄断它？”
“嘿嘿，必须有啊！”张凡从糞箕里拿来一根口子宽一点的扁凿子和一把锤子，将凿子对准“螺丝钉头”，对陈保利说：“陈哥，拿锤子敲打凿子。这样，完整截断竹笋就易过借火了。”
很快，在张凡的指示下，陈保利顺利地截断了“螺丝钉头”，用了好一些力气才把竹笋完整地起出来。
看着自己动手挖起来的嫩黄色竹笋，他不由感慨道：“没想到挖个竹笋也这么多学问！”
“哈哈，不然你以为农民真这么容易。”张凡笑道。
“这个竹笋笋壳嫩黄且蔸大尾小，其笋肉肯定特别鲜嫩可口！”周宇航拿起那个竹笋打量一遍后，像个专家一样说道。
“嘿嘿，这说明我眼光准！”陈保利对于