便，一如黄州的巴水，南定州有赤亭水，向南流经衡州，从在黄州以西入长江，货船入了江可以顺江而下到西阳巴口。
亦或是在入江口附近的三台河口入河，顺着三台河走水路入西阳北的大湖，直接抵达西阳城北码头卸货，反正都很方便，唯一要做的就是和西阳的本地商家合作，一起财。
无所谓同行是冤家，对方既然能大量提供竹料，田宗源求之不得，而说到开造纸作坊，可不是想赚钱就赚钱的，因为要压低成本，就得有那种药剂来给竹料“杀青”。
那玩意可只有那位手中才有，当然如果对方诚意足，田宗源也可以在那位手下的王掌柜面前帮忙说说话，或是帮忙往王掌柜那里引荐引荐，这些都有的谈，所以商机无限。
谈事情当然是要边吃边谈，所以田宗源今日去的是老地方五味斋。
数年下来，西阳城变化很大，人多了许多，而酒肆也多了许多，如今的西阳城里，五味斋已经不是一枝独大，甚至真要排个座次，头名还排不上。
但五味斋的地位却无人可以撼动，且不说这是那一位的产业，光是那层出不穷的特色菜，也吸引了足够多的饕鬄们。
这些特色菜，烹饪之法大部分都不保密，可别家就是做不