”
“忙得过来，反正钱挣不完，急什么呢？统军的养猪场稳定供货，我把这些猪腿做完就行了。”
统军，对于虎林军的老兵来说是一个特指，那就是当年的统军宇文温，别的事情先不说，历年作战致残的将士，宇文统军都会安排后路。
掌柜姓陈，当年是虎林军长刀兵，作战时伤了手脚，再拿不得武器杀敌，先是按军功分了钱粮，然后转作火头兵不用再上战场。
后来琢磨出火腿的特别做法，宇文统军也没强要秘方，先是五味斋想请他做厨师，老陈觉得自己不是当大厨的那块料，想出来自己单干专门做火腿，宇文统军便安排人为他打点开店事宜。
猪腿，是宇文统军养猪场里供应的，价格便宜质量又好，刚开店时名声没起来生意不好，是五味斋来他这“进货”，才吸引别人注意，最后大家一吃觉得味道不错，火腿生意便渐渐红了起来。
老陈如今娶了婆娘，有了儿女，小日子过得不错，至于火腿生意的规模就是量力而行，平日里有空便在家中休息。
邾国公府里，雇了许多伤残的虎林军士兵做事，做些力所能及的事情，有一技之长的，安置到相应的地方，或是开店，或是在其府里产业做事。