贯钱不过能买到十石米。
好像够吃，但一家人过日子除了吃还有穿，还有其他开支。
灶户住的是茅草屋，海边夏秋季节多飓风，风暴过后茅草屋就算没塌也快要塌了，所以要花钱修：煮盐那么辛苦，很容易头痛脑热，那要花钱买药治病。
衣服破了要补，孩子长高了原来的衣服不合尺寸，要换；水缸破了也得换或者补，到处都是花钱的地方，区区三贯钱哪里够花，更别说工钱还经常不能及时发放。
所以米饭是吃不起的，灶户们吃的是野菜根糙米粥，肉是没有的，最多是小鱼小虾做配菜。
海边有海产，为何不钓鱼吃？海鱼个头大，肉也多呀？
问题是鱼要煮到能入口的最低要求，需要油和简单的佐料，一贫如洗的灶户们哪里承受得起，即便清水煮鱼也很耗柴禾。
所以灶户们的日子过得和叫花子差不多，家徒四壁，连一床像样的被褥都没有，夏天闷热蚊子多，冬天又没有御寒衣物，冷得全家人只能抱团取暖。
如此凄凉的生活，却背上几辈子都还不完的高利贷，名为灶户实为奴隶。
宇文温面前的这个盐丁，年纪和他相仿，可看上去却像一个四十多岁的中年人。