个“中介”。
这种情况，多发生于商人和商人之间，寻常百姓买日用品，自然是和商家当面讨价还价，不需要牙侩居中撮合。
牙侩既然存在，自然有存在的道理，因为外来客商不清楚本地行情，需要向人打听商情，或者请人居中撮合，以免被人诓骗导致财货两空。
牙侩，就是这样的人。
牙侩掌握着大量商业信息，所以这一职业有存在的合理基础及强烈需求，但当牙侩做大后，就会变成毒瘤，两头吃，吃完卖家吃买家。
吃得红光满面，却对市场的发展造成不利影响。
那就是垄断带来的一连串负面影响。
宇文温主政黄州时，摸索出一套好办法来消除垄断、规范市场，办法之一，就是取消牙侩，以行会来承担牙侩的职能。
行会即行业协会，能够规范行业内的经营行为，协调各商家的需求和矛盾，也便于官府管理商贾。
一个成员众多、制度完善、行事公正的行会，完全可以取代牙侩，为市场带来不错的经营环境。
如今，宇文温想要规范长安东西市的经营行为，增加税收，曾想过在长安“移植”黄州的这一套做法，但经过仔细讨论，发现实施后的效果