论年景如何，都有一笔稳定的收入，确保基本的口粮，又不怕官府征发服劳役，被胥吏弄得家破人亡。
与此同时，作为商社租地的“地主”，孙万全能以很便宜的价格，从商社那里购买各种日用品，包括针、线、布匹、盐甚至铁锅。
当然，为了防止“地主”借着这样的优惠条件，大量低价购入日用品然后转卖以此赚差价，商社给孙万全一家的优惠是有数量限定的，能够确保五口之家的日常所需，却不会明显过剩。
正是因为有了如此优惠的条件，孙万全才和本村其他村民那样，将自己的土地租给兴禾商社。
按照规定，百姓和商社签订这种租地契约，必须在官府的见证下进行，因为商社租了农户的地之后，要承担这户人家的租、调及劳役，这约定必须得到官府确认，以便做好“交接”。
与此同时，官府充当公证人，确保农户和商社签订契约时，不会因为不识字而被骗。
定契约，要写字，百姓基本上都是大字不识一个的文盲，哪里看得懂契约文书上写的什么内容，所以契约的签订必须有公证人见证，官府的吏员是其一，当地里长是其二。
大周新制，百户为一里，五里为一乡，里设里长，协助官府收税