些中原的生活方式，许多柳城居民常见的食物，也渐渐成为靺鞨人的主食之一。
饺子便是其一。
包饺子需要用到面，而面粉来自于磨碎的麦子，在柳城有麦田，有水力磨坊，甚至还有外地客商贩来的面粉，所以在柳城的靺鞨人，可以用皮货换取大量的面粉，用来制作各种面食。
用擀面杖将饺子皮擀好，再用菜刀剁好肉馅，一家人围在案边包饺子，然后将大量包好的饺子冻上，想吃的时候，拿出来用铁锅一煮就好，再方便不过。
与此同时，靺鞨人过年的习俗，也增加了一些花样，其一就是贴窗花。
从商贾那里买来红纸，然后用剪子将红纸剪成各种好看的图案，贴在窗户纸上，看上去十分漂亮。
剪纸是一门手艺，靺鞨人只能剪出简单的图案，而城里的手艺人可以剪出许多漂亮而又复杂的图案来，让靺鞨人惊叹不已。
他们剪不出这么复杂的图案，却可以用很便宜的价钱从手艺人那里买，贴在家中的窗户上，愈发彰显新家和旧家的不同。
靺鞨人没有造纸的手艺，所以纸张在他们祖祖辈辈的生活里属于奢侈品，但在柳城，纸张的价格不是很贵，所以剪纸用得起，窗户纸就更不用说了。