整个酿造过程都严格把关，控制酸碱度，控制温度，经过无数酿酒师的试验，摸索出了一套可行的新式酿造工艺。”
“酒中的杂醇少，所以虽然度数高，但喝了不上头，当晚喝醉了就睡，第二日起来，头不痛不胀，一点事儿都没有！”
“不仅如此，我们黄州酒坊酿酒，不会对原料的要求太过苛刻，所以产量很大！”
“譬如这汉沔地区，每年都有大量粮食外销，所以，黄州的酒坊多以汉沔粮食酿酒，量大，质量也有保证，畅销各地，供不应求。”
田明朗边说边喝，越说越来劲：“一斛米能卖多少钱？买不了多少钱！可若是酿成酒，那价格可是翻了几番。”
“这就叫深加工，提升附加值，汉沔乃至荆湖地区开发那么多年，如今阡陌连天，到处都是良田，种的是交州稻，一年收两季，根本就不缺粮食！”
“所以，‘荆湖熟，天下足’，这可不是信口胡言！”
听到这里，房玄龄默默点头，荆湖熟、天下足，这确实不是信口胡言。
自明德元年起，朝廷投入大量人力物力，组织无数百姓对汉沔地区乃至荆湖地区进行大规模开发。
在蒸汽抽水机、海量铁制工具以及无数奴工