人。”
小桃红叹了口气,说道:“我十几岁就被卖到了堰津,家乡话是一句都不会讲了。”
“哦,原来是这样……”
当年为了迟滞日军的机械化部队继续西进,国军炸开了花园口,黄河水淹了日军也坑害了中国人。
河南安徽两地,大批难民流离失所,饿殍遍野,卖儿卖女者不计其数,小桃红就是在那个时候被卖到了堰津。
姜新禹夹了一个鸭腿,放在服部美奈的碟子里,说道:“尝尝马连良鸭子。”
“这不就是香酥鸭吗?”服部美奈不解的说道。
姜新禹笑道:“这道菜在别的饭店里叫香酥鸭,在西来顺必须叫马连良鸭子!”
“为什么呢?”
“当年京畿司令王怀庆的小舅子,因为一点琐事,扬言要烧了西来顺,马先生出面几句话把事态摆平,老板念他的恩德,亲自下厨做了这道菜,命名为马连良鸭子。”
服部美奈夹起鸭腿,蘸一点特制小料,细细的品尝着。
看着服部美奈的专注神情,姜新禹笑着问道:“味道怎么样?”
服部美奈赞道:“嗯,好吃,外酥里嫩,口感特别滑!”
小桃红说道:“