手剥虾壳。
虾壳去掉,出现的就是洁白如玉的虾肉,不过在虾肉的背部有一道道浅红色的纹路,看起来非常好看,非常诱人。
等到这些做好之后,叶飞将四个虾尾放在一旁,用刀将虾肉剁成了肉泥,然后和土豆泥放在了一起。
接下来就是搅拌均匀。
在拌土豆虾泥的时候,叶飞将系统提供的牛奶和白砂糖适当的放入,另外又适当的放了一些辣椒粉和胡椒粉。
当然,这两种材料可以自主选择,如果不喜欢辣味的,这两种材料也可以不添加。
东西都加好了,将土豆虾泥用手拌了两分钟,最后开始揉土豆虾球,在揉土豆虾球的时候,叶飞将虾尾也揉了进去,尾部露在外面,看起来很好看。
叶飞的食材分量很少,所以他小心的揉了四个土豆虾球,圆溜溜的,小巧可爱。
土豆虾球揉好,然后在系统提供的面包糠里面轻轻一滚,让面包糠将四只可爱的虾球包裹起来。
这个制作才算彻底完成,接下来就是炸。
换了一口锅,开火热了一下,叶飞将两盒顶级玫瑰食用油全都放了进去,片刻后,玫瑰食用油融化,一股独特的香味扑鼻而来。
叶飞狠