也不是其它的肉，而是牛肉，当然，并不是和牛肉，而是普通黄牛肉，用牛肉为肉末来搭配嫩豆腐，做出来的麻婆豆腐绝对是一绝。”
“至于和牛肉的介绍，我想就没有必要了，因为作为一个喜欢美食的人，很少有人不知道这种牛肉的，无论是饲养还是到宰杀，可以说每一个程序都极其严格，甚至饲养和牛的牛棚都有方向讲究，这种牛肉在市场上就是肉类食品中的贵族，极其昂贵，也极其美味，今天，我们就用和牛肉来做这道麻婆豆腐的肉末。”
叶飞说完，将牛肉也放在了另一个白色的瓷盘里面，这才从另外一个储物格里将配料拿了出来。
辣椒粉，胡椒，蒜，葱，豆瓣酱，酱油，淀粉等等。
最后他将食用油拿了出来，这一次拿出的食用油和前几次都不相同，而是一种金黄色的食用油，这种油用一个椭圆形扁扁的透明的水晶瓶装着，大概能有一斤左右，这瓶子外面什么也没有，连个标签都看不到。
“这是什么油？”
看到这种食用油，直播间的人全都好奇了，因为根据他们看叶飞直播的这几次经验，叶飞做菜不是用特种玫瑰食用油就是用原生态天然橄榄油，除此之外还没见叶飞用过其它什么油呢。