是一下子搞臭了啊。
就在贺鹏和一帮的工作人员郁闷不已的时候，丘丘平台，叶飞直播间。
“一道菜，不管是热菜还是凉菜，要想做的让人满意，你必须用心去做，今天我们做的这道蒜泥白肉，最终成品虽然是凉菜，但是前面五花肉还是需要用水煮一下，然后冷却。”
“在煮肉的时候，五花肉一定不要煮透，七八分熟就可以，这样既能保证肉质鲜嫩，也可以方便切，同时，为了使煮出来的肉更加的美味，水里面放入香料一起煮是最好不过的，我们用的是铜铃野松林松香猪的五花肉，这种猪肉本身的口感就非常顶级，所以我放的调料相对少一些。”
“现在肉已经好了，大家可以看看这块肉。”
此时，在叶飞的面前有一个四四方方的五花肉块，看这块肉，表皮白嫩光泽，仿佛一块石玉打磨而成。
再往下，白嫩的肥肉和瘦肉相辅相成。
叶飞用手轻轻按了一下这块肉，然后松开，就见这块肉如同一块高弹力胶一样，嘟嘟颤抖。
“一块极品白肉，在做出来之后要达到色泽明艳，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴的地步，现在我们眼前的这块肉，就是如此状态，下面我们将这块五花肉切片。