，这种酒在古时候是最常见的一种酒，相当于现在的啤酒，而古人喝酒还有一个习惯，那就是温着喝。
酒里面的主要成分就是水和酒精，而不管是水还是酒精，在受热之后都会蒸发，尤其是酒精，正常温度下挥发速度就是非常快的，更不要说加温的情况下了。
所以这也就造成了古时候的酒水虽然也是粮食酿造，由于酿造技术不成熟，而且喝酒的方式不一样，让酒本身的酒精度数很低，也就是三四度左右。
这也是为什么在很多电影电视或者是古言小说里面，那些大汉或者是牛人一喝酒就是几斤甚至是几十斤的原因。
因为他们喝的酒度数很低，就像现代人喝啤酒一样，如果酒量好的话，一口气喝五六瓶甚至是十几瓶都不在话下。
而随着社会的发展和人类的进步，人们对酒的研究也是愈发的成熟，技术也是愈发的先进，从而也就慢慢的出现了高度酒。
高度酒的出现，标志着酒文化的成熟和完善。
作为一个华夏人，叶飞可知道整个华夏的名酒不计其数啊，远的地方不说，就单单是他们西川省，就是一个产酒的超级大省，而且所产的酒很多都是好酒，名酒！
六粮液！
剑