内的新陈代谢可以正常运转,如果一个人的体内亚油酸含量不达标,胆固醇就会和其它物质结合,从而阻碍人体正常新陈代谢,当然对健康也就不利。
湘东酸肉这道菜可以说不仅口感清雅酸爽让人难忘,而且它的营养也是极其丰富。
今天叶飞就要为直播间所有的观众呈现这道美食。
报完名字,叶飞一转身来到储物柜前,打开一个储物格,从里面拿出一块肉。
这块肉和他以前做美食用的肉有些不同,他以前用的肉都是瘦肉多,肥肉少,而现在叶飞手中的这块肉则是相反,肥肉占大部分,瘦肉很少。
再看叶飞手中的肉块,肥肉雪白晶莹,虽然很多油脂,但是看起来却并不会让人感到肥腻,在肥肉中,零星的瘦肉点缀着,一看就是极品食材。
叶飞扬了扬手中的这块肉,笑道:“今天的主材料就是我手中的这块肉,这是一块匈亚帝国羊毛猪的正宝肋肉,什么是正宝肋肉呢?有些人可能不知道,就是猪腹部靠上,里脊皮肉靠下这个部位的肉,这个位置的猪肉肥瘦相间,但是肥肉占大部分,这种肉非常适合做粉蒸肉和红烧肉,今天我们做酸肉选择的也是它。”
见叶飞一出手就是极品食材羊毛猪肉,直播间的