外一扯，一条黑色的虾肠被抽了出来。
然后又将另外两只龙虾的虾肠取出来，这才算将这三只红虾王彻底的收拾好。
将三只红虾王处理干净之后，叶飞将它们先放在了盘子里，然后用烧水锅烧了一点水，只是水并没有烧开，而是烧到四五十度就倒在了一个盆子里，将松茸清理干净之后，放在温水中浸泡。
然后又回过头来开始收拾龙虾，一边动手操作，叶飞一边说道：“我们这道菜用的主要就是龙虾肉，所以虾头可以去掉，在除虾头的时候，我们选择的是用双手分离，而不是用刀切。”
说着，叶飞右手拿住虾身，左手捏住虾的头部，然后两只手反方向的拧动，将虾头和虾身分开。
“有人说我就不把虾头去掉，我要带着虾头吃，也可以，只是在处理虾头的时候一定要注意，必须处理干净，虾和很多物种不同，它的器官大部分都集中在头部，胃，肝脏，心脏等，全都在这里，这些一定要去掉，还有一个非常重要的东西也必须去掉，那就是虾鳃，这也是人们常说的虾最脏的部位，因为虾要靠鳃来过滤食物，很多有害物质全都集中在了这个部位，如果不将虾鳃去掉，人吃了可能会出问题，当然，我们这道菜不用虾头，也就没有必要这么麻烦