师，有些食材并不是说残忍了就不去收拾了。
就见他从兔子的两条后腿开始入手，破开兔皮，剪切掉尾巴，然后在兔子臀部的位置将皮剪开，顺势朝着兔子的头部一扯，一张完整的兔皮剥了下来。
兔皮清除下来，紧接着叶飞快刀将兔子内脏又取了出来。
缠丝兔，内脏是根本用不上的，取出来之后，叶飞用一张油纸将其包好，然后丢在了垃圾桶里面。
将清理好的兔子拿到水龙头下方，打开水龙头冲洗，洗的时候要内外都冲洗几遍，尽量将血水全都冲洗干净。
兔子清洗干净之后，叶飞先将它放在了一个瓷盘里面，然后开始准备辅料。
缠丝兔做的好吃不好吃，和辅料有很大的关系，如果辅料准备的充分，那么腌制出来的缠丝兔味道就会更加的诱人，所以叶飞准备的辅料不少。
葱姜蒜这些必须有，然后是精盐，豆豉，花椒，酱油等，足足能有十多种。
将这些东西全从储物格里面拿了出来放在了台子上，叶飞这时候才从一旁拿过来一个坛子。
这坛子整体雪白如玉，肚子圆圆的很大，口很小，在坛子的下面还有一个底座，上面有一个盖子。
叶飞将坛子在