过猪肉，羊肉，牛肉，甚至好几种海鲜，可是这鸽子肉他还真的没有吃过。
于是赶忙在脑海中搜索了一下鸽子这种食材，不搜不知道，一搜还真就大开眼界了。
鸽子，又叫鹁鸽，这种飞禽不仅看起来可爱，而且肉质细嫩无比，鲜香诱人，可以说非常好吃。
还有一点更加重要的是，这种东西可以说浑身上下都是宝贝啊，叶飞粗略看了一下，鸽子肉是一种高蛋白低脂肪的优质肉类，它的里面含有丰富的钙铁铜等营养元素，还有丰富的维生素b，多吃鸽子肉，不仅可以补肝补血强肾，更恐怖的是可以补肾健脑，提高记忆力，叶飞还是第一次看到一种肉对记忆力这么有好处的呢。
他又往下看，发现鸽子不仅是肉的营养价值高，各自的其它配件也都是有很强大的营养和功能。
鸽子血竟然是很好的解毒物品，蚊虫叮咬抹上鸽子血很有用，更厉害的是它甚至对蛇毒都有一定的解除作用。
鸽子蛋更不用说了，里面含有丰富的磷脂，铁，钙和各种维生素，而且这种蛋非常容易消化吸收，使得里面的营养成分最大程度的被利用起来，而且鸽子蛋还是一种药材，可以治疗疱疹。
鸽子肝儿里面含有胆汁，人吃了鸽子的胆