第六百二十章 我代表我的思想和灵魂头投降(3/9)

    炒肉，这个过程是非常重要的，因为这关系道这道美食最终的口味如何。

    做海鲜，最忌讳的就是重油，因为这样做出来的海鲜很容易其本身的鲜美味道就不存在了，所以要轻油快速炒，让油能够和肉混合均匀，然后直接装盘就可以。

    叶飞将这几种肉倒入到锅里面，用铲子直接快速的翻动了几下，等到虾肉、石斑肉和带子肉的外表稍微有一点点微微发黄的时候，直接就关火，然后将其盛了出来，放在一个干净的大碗中。

    做完这些，叶飞将已经切好的姜末和蒜蓉混合均匀，然后倒入肉里面，亲自下手将其拌均匀。

    等到这一步也完成，叶飞这才从一旁拿过一个巨大的椭圆形的盘子，他首先并没有动碗里的肉，而是将切下的虾头拿了过来，端端正正的摆放在椭圆形盘子的一个尖端处，紧接着将虾尾拿过来，摆放在盘子的另一个尖端处，在虾头和虾尾之间，有一大块空白的地方。

    叶飞这才将碗里的肉拿了过来，一点点的拿出来，轻轻的放在虾头和虾尾之间。

    这个时候，不管是虾肉，石斑肉，还是带子肉和螺蛳肉，都已经是散的，所以放进去的时候容易散开。

    叶飞又给他们塑性，使其成为了