，一点点的小心的放在了鳜鱼身上两边的**里面。
这个放食材有点讲究，因为这道美食的名字叫麒麟送子，所以这些食材的摆放主要就是为了制造出一个“麒麟”，这些东西摆好之后，整条鱼看起来就好像一个麒麟，这才算是最上乘的摆盘。
叶飞将这些东西全都摆好之后，众人还真没看出来这鱼像麒麟，只是叶飞这个时候小心的用左手将鱼轻轻的翻了一下，使其身子直着趴在了盘子里，这样以来，两边的麒麟片均匀的覆盖在了鱼身上，整个鱼身子就好像一个麒麟身子一样，只是还差了一点点。
叶飞自己也仔细的端详了一下盘子里的鱼身，这才将已经蒸好的莲子拿了过来，将其全都小心翼翼的放在了鱼脊骨附近的几道**里面，这几道**是很深的，也是叶飞最先切出来的，等到莲子全都镶嵌在了**中之后，叶飞这才将鱼头拿了过来，摆放在了鱼身的前面，鱼尾拿过来，摆放在了鱼身的后面，这就形成了麒麟头和麒麟尾。
等到这些全都摆好之后，叶飞觉得还少点什么，于是直接拿过一根胡萝卜，几刀下去，切出来两根细细的萝卜丝，将其小心的摆在了鱼的嘴巴两边。
麒麟有须！这点不能忽略了，虽然这东西看着并不是很重要，