家这么相信自己,如果自己要是不认真的话,多对不起人家啊。
“养鸡专业户说的没有错,我们华夏做美食讲究到位,这个到位就是说每一种美食或者是每一种食材要用多少的火候是一定的,多了不行,少了也不行,鹅肝虽然在你们西方人眼里是一种极其美味的食材,但那是在做的好的情况下,做不好的话,其实也就是普通食材,它本身会有一种很特殊的腥味,如果现在就拿出来的话,腥味也去不掉,就算给你们吃也不一定可口。”
见叶飞也这么说了,冰川白熊和潘帕斯雄鹰就彻底的全都安静下来了,然后在一旁耐心的看着。
鹅肝这种食材在蒸的时候其实根本就用不了太长的时间,时间长了反而会将其蒸煮的过头,整个变的非常柴,也就是我们常说的肉质变老,那样吃到嘴里面是不行的,最起码口感变了,少了份糯软,多了种坚硬感。
所以就要想叶飞说的那样,恰到好处才行。
又过了一会儿,叶飞将火关上了。
冰川白熊和潘帕斯雄鹰又冲了过来。
“叶神,可以了吗?”
“哇咔咔,终于好了,叶神,给一块可以吗?”
看着两个人放着光的眼睛,叶飞还是摇摇头