叶飞从一旁将干红辣椒拿了过来,道:“这道美食我们介绍的会具体一些,因为很多朋友多喜欢吃,大家如果有机会了可以自己试着做一下,刚才我们说了,鸡肉我们用了是三斤左右,色拉油是二百五十毫升,白砂糖是三十五克,那么这干红辣椒我们用五十克,朝天椒放多少,要根据自己的口味来定,如果喜欢吃辣的,就可以多放点,不喜欢的话可以少放或者是不放,我们这道美食做的是中辣,朝天椒也放五十克。”
两种辣椒全都放在锅里面,然后继续炒。
片刻后,将切好的姜片放了进去,接着炒。
随着叶飞不停的翻炒,众人很快就闻到了一种辣香味道,这种味道微微刺鼻,但是更多的却是一种诱人的气息,这种味道冲入鼻孔之后,很多人感觉鼻子痒痒的,有些还想打喷嚏,可就算是这样,一个个的还是忍不住的深深的吸气,将这种微微辣浓浓香的气息吸入肚子里面。
叶飞翻炒的动作还没有停止,而香气已经是越来越浓郁了。
这就是和鸡肉中水分的多少有关了,水分炒的越干,鸡肉的香气也就越浓,也就越诱人。
直播间的观众骚动着一直就没有停止下来。
“这香味也真是够绝了,闻着就让人感