好的滋润作用。”
“我是个营养专家，天下兄说的没错，这一点我可以作证，我给我的那些肠胃不好的客户也会推荐适量吃一些麦麸做成的食品。”
叶飞这个时候笑道：“天下兄果然见多识广，连麦麸都有研究，不过我这里不研究麦麸哦，我这里只研究美食，我只是告诉大家，这三味圆的面筋皮刚开始是用麦麸做的，但是这麦麸并不像我们现在的麦麸，毕竟现在的科技高了，小麦磨成面粉中之后麦麸里面的面粉含量也就少了，以前的时候不一样，小麦磨成面粉是要用石磨，将小麦晒干在石磨上碾碎，面粉的产出率并不算高，所以说这麦麸也就是麦皮中面粉的含量还是很高的，做面筋也算是物有所用，不过我们今天就不这么麻烦了，我们直接用这碗雪里霜的面粉来做面筋皮，具体怎么做，现在大家看好了。”
说着，叶飞将面粉倒入一个青瓷盆中，然后往面粉中加入适量的精盐，拌均匀之后开始往里面加入清水，一只手端着水碗，另一只手里拿着一双筷子慢慢的搅动着。
随着水的加入，满满的这面粉开始变得软稠起来。
摩天柱好奇的不行，他压根就没见过这东西，更不要说知道怎么做的了，他往前凑了凑，道：“叶神，我弄一下。”