甚至这道美食的历史能够上推到华夏大晋时期,古文巨著《晋书》中已经有明确的莼羹鲈脍的记载了。
可以说这道美食虽然看似简单,但是历史意义渊源绵长,它几乎贯穿了整个华夏的大部分历史,足见其非同一般。
而这道美食当然也受到了大明首富沈万三的喜爱,更被他作为一道家宴来款待尊贵的客人,并且被列为万三八大碗之一。
可以好不夸张的说,论名气,这道羹可能不是万三八大碗中最响亮的,但是论历史,它绝对是最久远的。
吃这道美食,更确切的说是在品一部华夏历史,尝一番几千年的人生百态。
现在,叶飞就要将这道美食呈现在所有人的面前。
莼菜,北方人很少见,但是南方人则是不稀罕,因为南方水多,湖泊河流多,所以莼菜也多,可以说是南方人饭桌上的常客。
吃起来顺滑细腻,吃到嘴里面虽然无味,但是其口感却令人难忘。
叶飞从储物格里面拿出一个透明的碗,这碗里面有半碗茶叶一样墨绿色的东西。
他拿起来一点放在手心展示给众人看,道:“这就是莼菜,又叫水葵,被称为江南三大名菜之一,那有人会问另外两种
本章未完,请点击下一页继续阅读 >>