海棠书屋 > 都市小说 > 神级美食主播 > 第一千七百三十一章 火车轮子不在轨道上,跑偏了
大葱头给切成葱丝,然后切两片姜,炒锅里面放上适量油,然后将葱丝和姜片放了进去开始炒。

    炒出葱油之后,滤掉葱丝和姜片,锅里面留少许底油。

    拿出两个碗,每个碗里面加进去适量凉白开,然后往一个碗里面加入玉米粉和生粉的混合物,用筷子轻轻搅拌了一下,成为乳白色如同牛奶一样的汁液。

    另一个碗里面放的东西则比较多。

    老抽,甜面酱,耗油,少许精盐,味精和白砂糖等等。

    加入之后,拌成酱红色汁液。

    大火起锅,将酱红色汁液倒入,紧接着将加入生粉和玉米粉的汁液也倒了进去