海棠书屋 > 科幻小说 > 我的餐厅连接着异世界 > 第一百零九章 神秘果酱
    当钱辰将料理端到精灵少妇的桌前时,原本显得气鼓鼓的精灵小萝莉目光顿时直勾勾地盯着乳脂松糕不放。

    钱辰心中顿时涌起一丝自豪的情绪。

    像乳脂松糕这样制作精美的甜点,本来对女性的杀伤力就爆棚,上至熟妇下至幼女,几乎没有女性能够抵挡得住它的诱惑。

    再加上钱辰学习了从麦野沈利身上获得的《分子料理入门》之后,虽然很多东西不能实践,但其中的一些理念却可以借鉴。

    分子料理最重要的特点就是创意新奇。

    在兼具味道的同时,一定要给食客眼前一亮的视野效果,这才是一道成功的分子料理。

    钱辰借鉴了其中关于造型、调色的知识,对乳脂松糕进行了再次的优化。

    虽然味道没有提升多少,但是造型绝对上了一大台阶。

    最下层的紫色果冻中钱辰加上了一点可食用闪粉,让这一层看起来犹如闪烁着无数星光的夜空,看起来美轮美奂。

    淡黄色卡仕达酱这一层则添加了好时的巧克力颗粒。

    最上层的白奶油,不仅撒上了一层薄薄的可可粉,连草莓也不再是简单的切成两半,而是雕刻成简单的小动物形象。

    明明


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>