钱辰先取出食材准备好。
分别是主材料的土豆，辅料洋葱。
调料需要用到食盐、胡椒、香草末、淡奶油以及黄油。
胡椒可以选择大颗粒，这样味道更浓郁，黄油则可以替代培根为浓汤增添肉香，如果觉得黄油太油腻，也可以选择素油例如大豆油、玉米油等。
将土豆和洋葱去皮切丁，接着将黄油热锅，将土豆丁和洋葱丁煸炒出香味，变软，然后加入水，开始煮。
钱辰感觉火候够了之后，将土豆打成了土豆泥，然后加入淡奶油继续熬煮，同时可以用水来调节汤的粘稠度。
熬煮时需要不断搅拌，以防汤汁太浓，底部会糊锅。
最后加入盐和黑胡椒粉调味，盛如碗中在撒上一点香草末，既能增香，又不会让碗里的汤颜色过于单调。
于是，一碗喷香扑鼻的土豆浓汤就这样大功告成了。
钱辰将土豆浓汤端到了雷蒙面前。
雷蒙拿起勺子喝了一口，眼神 中露出一丝惊艳。
很快，一碗土豆浓汤就见底了。
雷蒙放下勺子，开始发起呆，眼神 之中满满都是追忆，过了一会，才缓缓开口道。
“老板，你做的汤