第三百零二章 一碗红烧肉（上）(6/6)

粉嫩猪皮，接着一层雪白一层粉红，就好像是千层雪糕一般。

    钱辰接着将五花肉放入清澈无污染的山泉水中，这是为了去除血水。

    等血水差不多除尽了，将锅烧热，然后不加油直接将沥干水分的五花肉方块扔进锅中。

    加入一点料理去腥，然后开始不停地翻炒，直至五花肉方块不断缩水变小。

    在钱辰对火候的强大操控力之下，五花肉方块表面没有一丝焦痕，全部在灯光下散发出金黄的色泽，看起来分外诱人。