厨赞不绝口的雪盐。
“刘兄，这炒菜可不比煮汤，对盐的要求那可是一等一的，用这雪盐炒菜，轻轻的一勺，入锅就化，精确至极，但是如果你要是用粗盐，那恐怕菜都熟了，盐粒还没有化开！到时候顾客一口咬到了盐粒，那不是自砸招牌么？”许杰立即化身大厨，现身说法道。
“呃呃！”
望江楼当然不可能使用粗盐，双方都心知肚明，雪盐的最直接的竞争对手就是太原王家的运城细盐。
不过也确实如许杰所说，炒菜也的确是需要细盐，有了更上等的雪盐，那岂不是更好了，而且太原王家的运城细盐要价实在是太狠了，以前是没有选择，大多数的酒店不得不捏着鼻子用。
现在有了墨家雪盐，各大酒楼都有了另一个选择，鱼状元断盐的危机岂不是再也不会发生自己的头上，而且说不定还可以趁机讲价，减少费用。
两个商界老狐狸都没有说破，瞬间达成了默契。
结果，前来买几口锅的刘掌柜一下子买了一辆马车也拉不下的货物，看着眼前堆积老高的各种锅具，刘掌柜不由得傻眼了，自己带着几个伙计根本不够用呀！
“刘兄放心！只要是大客户，长安城内墨家村一律送货上门！”许