之前杜构一直以为唐朝没什么好吃的,因为他来以后就没吃到什么好的,但是这一次,确实让他涨了见识,唐朝虽然没有炒菜,但是蒸煮等类的菜却做到了极致,不但色香味俱全,还极其精美。
家宴规矩,如果酒席菜品很丰富,那女主人一般会报菜名,也就是对大家介绍一些特色菜,来彰显主家的诚意。
杜构趺坐在软榻上,看着眼前一盘盘大菜,听着程夫人不断报出的菜名,不由得没出息的咽了口吐沫。
“单笼金乳酥、曼陀样夹饼、贵妃红、通花软牛肠、见风消、水晶龙凤糕、乳酿鱼、葱醋鸡、红羊枝杖、五生盘、汤浴绣丸......”
名字起得很高大上,味道也很好。
酒菜上齐之后,程咬金说了一些客套话,又为了今天的“误会”罚酒一杯,然后众人便开始自由喝酒吃菜。
唐朝真的很开放,尤其是家宴,束缚很少,几乎就是怎么开心怎么来。
家宴一开始,众人一边吃菜,一边谈笑,都是一般年纪之人,彼此也都熟悉,几句话就唠在了一起。有句话说得好,生意场无朋友,酒桌上无仇敌。在酒桌上,只要酒杯端起,多大的误会也都没了,当然,一些原则性的仇敌例外。
杜