虽说后者伤害了富农和小地主的利益，但是何淼是第一个站出来支持的，他很清楚，镇子外面那几千亩良田已经归了公家，若是出租给百姓，哪里还有人肯租自己的田亩呢，不仅如此，他还联络张王集所有佃田的田主，取消了往年的欠租，算是向新朝表了忠心。
也正是因为如此，张王集的百姓踊跃报名参与包饺子，场所是现成的，张王两家在镇子上的宅院和店铺被清理出来，便是在里面开工，也避免有人偷盗陆军的米面回家，镇子里的女人孩子抬着锅碗瓢盆进了这些宅院，到了下午的时候，第一车面粉和猪肉便是运到了。
本地百姓拿了窖藏的白菜和萝卜出来，老人切肉丁，女人和面，孩子剁馅子，田星宇也还是第一次见到这么多人一起包饺子，分外激动，在张家的院子里，田星宇拿出一个小巧的油纸包，拨开之后，取出里面淡红色的小球问道：“你们知道这是什么吗？”
众人摇头，田星宇又拆开一个，里面小球是白色的，田星宇又问了一遍，众人还是摇头。
田星宇招手示意一个扎着羊角辫的小丫头过来，把两个小球放在她手心里，示意她尝一尝，女孩尝过了，快活说道：“这个红色的是糖，白色的是盐。”
“对
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