配料。
“好刀工。”曾小贤眉头一挑，惊讶的说道，即便是他不是厨师，也知道要将配料切成大小相当的颗粒状，这需要多么厉害的刀工。
“砰……哗！”
打破了蛋壳，清晰的蛋清与蛋黄落入了玻璃碗中，熟练的手法快速搅拌了起来，碗中的蛋液，飞速的搅动着，在楚河的手中，变换着各种形状。
“还真是个高手，不过高手过招才有意思 。”胡一菲虽然见到了楚河的技术，但是丝毫不慌，无比冷静的说道，语气中充满了自信。
“你？高手？”曾小贤不合时宜的质疑了一句，声音之中满是嘲笑的韵味，但是注意到一菲愤怒的眼神 ，连忙捂住了嘴巴。
将夹生的米饭倒入了锅中，快速的抖动起来，将温度均匀的散到每一粒米粒上，将黏在一起的米饭炒散，每一粒米饭之间都有不少的空间。
楚河将蛋液倒在了米饭上，然后颠了颠，将蛋液充分的包裹在了米粒上。
然后才倒入配料，与佐料翻炒一番后，起锅倒入了盘子之中。
“好了。”楚河抹了一把手，看着盘子上，金灿灿的炒饭，脸上带上了一丝笑容。
“这差距不是一般的大啊。”曾小贤感慨道