“没问题。”陈宇爽快的应了下来。
见他搬出来一个大铁桶,吴伯光疑惑的问道:“小宇,你要熏腊肉?”
“是啊。”陈宇点了点头。
“腊肉腊肉,腊月才适合熏腊肉,现在熏腊肉,还没熏好就长蛆了。”吴伯光说道。
“没事,我用风扇吹。”陈宇笑着说道。
“野猪是飞鹰抓的,就算坏了,它还可以再去抓。”吴伯成笑着说道。
把一块块野猪肉,放在铁通内部的钢条上,陈宇去弄了一些柏树丫和松木粉。
用笋壳点火,铺上松木粉,等了几分钟,又放上柏树丫。
浓浓的青烟蔓延开来,带着清香的油烟味随风而散。
等吴伯成他们走后,陈宇加速熏制过程,不到两个小时,腊肉就被熏透了。
“水分多了点,用提取术弄点出来。”
片刻后,陈宇拿着色泽金黄的腊肉,将其挂在楼道。
“小兄弟想买我那个商场?”张瑞峰笑着问道。
“开个价吧。”陈宇说道。
“我那个商场总共八层,是西南府最大的商场......”张瑞峰说道。
“价格合适,我就买了