黄胖子眯着小眼睛笑着道:“老板您说,我黄胖子听着呢。”
“你看坠星楼什么时候正式营业合适?”李智问。
黄胖子想了想,笑着道:“这一个多星期,其实坠星楼也发现了不少的毛病。”
“说说看!”
李智深吸了口,吐出一条烟龙来,他以前有烟瘾,但是并不大,自从被‘星云i9’改造过以后,烟瘾基本上就消失了,用句套话说,哥抽的不是烟,是寂寞,哥抽的不是烟,是感觉,哥抽的不是烟,是情怀!
“第一,坠星楼的规模,太小,制约了它的发展。第二是价格,高端价位,但是没有一个高端的场地,第三是环境,还是前面的话,环境最多只能到中端餐厅的规格,高端用户过来,百分之八十的人都反映这里的环境掉价。”
说到这里,黄胖子停了下,收起笑容来,认真道:“上面说的,其实都不是最重要的,最重要的是,坠星楼太依赖老板您了,如果没有您,坠星楼倒闭也只是迟早的事情。虽然胖子我不知道老板你那些食材都是从哪里搞过来的,可我还是提议,您放开食材这关,坠星楼需要直接掌控食材原材料的源头。”
李智直接摇头说:“不可能,除了我,谁也别想搞到这么多顶级食