竟陈晓的“菜”对于元兽来说作用太大了。
陈晓在切塔尔兽的时候就感知了塔尔兽的属性,这种肉类似于地球上的牛肉,而且还是非常高等的牛肉,因为陈晓可以清楚的看到肉片上的脂肪雪花纹。
对于地球上的西方人来说,或许这样的肉最适合用来烤牛排,但是对于一名传承有序的鲁菜厨子来说,这种肉最适合拿来做葱爆牛肉。
当然,现在陈晓想要做葱爆塔尔兽肉条件还是有些不足,毕竟他缺乏很多调味料,另外还缺乏大葱,不过经过了在元洲大陆这段时间的生活,陈晓已经差不多找到了类似的替代品,即便是略差一些,陈晓觉得还是可以做一做的。
大葱虽然没有,但是陈晓找到了属于元洲大陆的替代品,这种植物叫做博卢草,根据林边镇木匠的说法,这种博卢草有很好的驱虫效果,是一位叫做莱特?博卢的哈特帝国贵族发现其驱虫作用的,所以就叫了博卢草。
切得极薄的塔尔兽肉略微过水就能去除血丝,博卢草切段备用,调味料有梭果树的树根粉末——既有类似淀粉的性质,又有特殊香味儿的“粉根”粉是陈晓从元兽森林走出来之后制作的。
梭果树的树皮制成的粉末,既有“桂皮”香味儿,还有一丝胡椒味道