两季出现的时间不长，唐时还非常少见，入宋之后才在两淮江浙推广。宋朝不立田制，收税是依先朝旧例，两税只收一季，收了米就不收麦。多数地主出租土地，也只收一季作物的租子。麦子种起来容易，耧车不用多少人力，田间管理方便。对于大户人家，就当是把地租出去，一半收获就当地租了。
以铁监新制的农具，到两淮去忙上一两个月，收到的粮食极为可观。马拉收割机最大的用处，不是种更多的地，而是可以在更广大的地区，实现一年两季。
从南向北，两浙地区比较温暖，收麦与种稻的时间比较宽裕。到了两淮，时间就非常紧张，不得不雇人割麦。再向北到京东路，就只能一年一季，收了麦子来不及种别的了。中部同样如此，洞庭湖以南收麦种稻的时间充裕，南阳襄阳一带开始紧张，过了方城山，就不可能一年两季了。
苏颂听了杜中宵的话，道：“运判说的是，到两淮去，可以沿着汴河而下，收上一季，可得不少粮食。去年铁监所食粮米，多是转运司从他州调来，到了今年见铁监赚钱，全部算作借贷。我们现在赚的钱不只是要买粮米，还要给转运司还本付息，粮食缺得厉害。”
杜中宵笑着摇了摇头，不这样做，就不是转运司了。不能怪他