，这样的决定，对他们来说，有赶鸭子上架的意思。
王家在这方面的确是有手艺，但是，子孙们对此都没有太大的兴趣，王香当时学这个，一方面是兴趣，另一方面是不想爷爷心里难受。
那个年代，创业是根本不可能的，王老爷子也清楚这一点儿，是以，在王香出嫁以后，老爷子并没有因为她把手艺扔下就心生不满。
但不得不说，老爷子离世的时候，是很遗憾的。
而老爷子唯一的徒弟，王香也是盼着有朝一日，能让祖上的手艺重现与世，老爷子泉下有知，也能真正的安息。
但，在发扬手艺的同时，能创造最大的附加价值，当然是最好的，他们接下的时候，心里是真的没有底，好在，韩延辉给了他们闯荡的底气，他们总算是迈出了关键的一步。
谁没点儿好胜心？
谁不想得到别人的认可？
谁又愿意总欠别人的？
所以，他们接手后，真的是绞尽脑汁的想一切办法，希望尽早把饭店做起来，尽早让投资的股东们看到红利，而不是扔钱给他们单纯的练手。
手艺有了，资金有了，价格优势也有了，还有什么好怕的？
至于吃苦，是他们最