也不想想自己处在何种位置,且不论对与不对,当众让赛夫人难堪必不会有好果子。
回头一看,赛夫人的脸色果然有些阴沉。
方才说粗通茶礼只是自谦之词,她爱茶多年,天下各种名茶都尝过,对茶道亦有所研究。今日竟被一乳臭未干的小子说是连最基本的泡茶都不会,心中如何能不怒?
但是,赛娥身份摆在面前,不可当众失态,只得冷眼看他还有何话可说。
“赛夫人,您今日泡的茶和用的壶不搭,这花茶哪有用瓷壶冲泡的?瓷壶带有沙土气,泡制的茶味浓且稠,但花茶味轻且香,用瓷壶泡制便让花茶的味浊了。”
一听这话,赛夫人心头一惊,收敛不悦追问的:“不同的茶也要选不同的壶?”
“自然!世人皆知饮不同酒需不同酒杯,却不知饮茶亦是如此。一茶一杯一壶一炉,天生便是绝配,其中一环出了问题就不对味。其中繁重的工序并非故弄玄虚,而是爱茶之人为追求极致口感而遵循的一份偏执。
曾有言,宁可食无肉不可居无竹无肉令人瘦无竹令人俗。我观这院中青竹丛生,想来夫人也是个脱俗之人,既爱茶,便该追求茶之极致。”
“茶之极致?”赛娥若有所思 ,“这倒