吃东西么,也就是“择其善者而从之”,
上来之后,也没有令人失望,蒸肉的肉质很嫩,不会半天嚼不动,一把辣椒面撒在上面香喷喷。
豆花牛肉看起来份量也不大,来都来了,不如……
万万没想到,顾淼没有看中豆花和牛肉,反倒是对里面的馓子碎段十分欣赏,把馓子和豆花搅合在一起,泡了二十几分钟馓子都是脆的。
对于三鲜冰粉,顾淼也是被名字骗进去的,
三鲜饺子是香菇木耳肉,
地三鲜是茄子青椒土豆,
昂贵的三鲜是虾皮螃蟹与海参,
无论是哪一种三鲜,搭配冰粉,都是从未有过的体会。
结果上来的是:糯米小丸子、酒酿和新鲜柠檬片。
看起来白的白,透明的透明,色彩寡淡的好像青城山下白素贞,终南山下活死人,
吃起来味道倒是不错,这里的冰粉与在成l都吃的不一样,成都吃的冰粉基本是没有孔洞的,这里的有不少小孔,口感的确不一样,
据说有孔洞的才是手工搓出来的,
顾淼并不排斥机械化大生产给生活提供便利,前提是不要影响质量。
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