嫩，只能用勺子舀。
甜咸豆花之争的主角就应该是这种样的。
但是在贵与川这两个地方，豆花都是结实的像北豆腐一样的存在，能用筷子夹起来还不碎的。
本质上，就像是虽然已经压掉了豆腐里的水份，但是没有好好的整成四四方方豆腐的形状，另一种形状的老豆腐而已。
香是很香的，口感很结实劲道，也没有盐卤豆腐或是石膏豆腐所拥有的特别的怪味。
据说这是他家的特色，酸汤点的豆腐，所以味道与常见市售的不太一样。
酸汤xx，还真是贵.州特色。
开始顾淼还装模作样的夹了少少的一点，转念一想，这么复杂干嘛！
他又拿来一个碗，把面条里的汤水弃了，直接把蘸料倒进去，变成干拌面，再适量往里回倒一些汤。
嗯，很完美，做人干嘛这么死心眼。
一份从严格意义上来说不算素面的素面吃完，顾淼觉得人生还不够幸福，还得继续来点什么。
于是，走进了一间丝娃娃店，开启了另一场丢脸之旅，林妹妹还是赶紧走吧，这个男人不适合你附身。
丝娃娃，跟春卷差不多意思 ，跟北京烤鸭的吃法有点像