依旧是沈珏,可也不是昔日那个沈珏了……
沈瑞一行五人,由管家带着,进了码头不远处的一处酒楼。
虽说正是饭时,不过因这个月份码头往来行人少,酒楼大堂只有两三桌散客。
沈瑞要了一个雅间,带了几位族兄弟上楼;又吩咐管家在楼下要了两桌,领了随行众人用。
一大早出城,大家早都饿了。
没有外人在,等饭菜上来,族兄弟几个便动了筷子。
这个时候的鱼叫“开河鱼”,经过一冬天冷水里生长,肉质十分紧致,土腥味也最淡。
鲤鱼红烧,鲫鱼酥炸,鲢鱼炖豆腐汤,族兄弟几个吃的津津有味。
除了沈瑞之外,因两辈子为人的缘故,口味比较杂,其他四个都是在松江土生土长。
沈全还稍好些,沈瑛那里的厨子是从松江那里带过来的;沈宅这里,即便沈家诸子过来后,份例菜也常有南边的菜,可食材在这里摆着,还是以鸡鸭猪肉为主,即便吃过几回鱼都是冻鱼,跑了味道
如今这河鲜吃法,虽依旧是北方重口,可食材新鲜,大家很是解馋。
待到将几道鱼菜清盘,其他的菜基本未动,族兄弟几个,你看看我,我看看你,忍不