“给我来一杯‘单头马车’,给她来一杯‘庞德咖啡’。”张旭最后说道。
“你可真会给我添麻烦。”贝尔无可奈何地看着张旭,然后从柜台的抽屉里拿出一本看起来是咖啡制作方法的书,临时抱佛脚现学现卖起来。
庞德咖啡和三国时期的大将庞德庞令明自然没有一点关系,它又称“玫瑰咖啡”,是一种在法国很流行的花式咖啡。
而“单头马车”则是维也纳咖啡的别称,因为它是一位马车夫发明的。
只见贝尔煮好了曼巴咖啡之后,先在咖啡杯底部撒上一点砂糖,接着把曼巴咖啡倒入八成满。在往咖啡里加入玫瑰香蜜后,再在上边挤上加入了草莓粉做成的粉红色的鲜奶油,最后在奶油上撒了几片玫瑰花瓣。
“这是你的咖啡,美丽的女士。”贝尔把做好的咖啡放到了芙蓉的面前,然后继续给张旭做他的咖啡。
维也纳咖啡的做法和庞德咖啡除了材料外几乎没有区别,用黄砂糖在杯中垫底后加入刚煮好的黑咖啡,接着在咖啡上挤上一层奶油,在奶油上淋上一点巧克力糖浆后再撒上一点巧克力彩糖针就大功告成了。
接过了贝尔递过来的咖啡后,张旭问道:“今天怎么是你在看店,她们几个呢?”