然后才接着说道：”这初坐就是客人进了门，先坐下来喘口气。这个时候要上七轮果品，每轮是十余种珍稀水果和精致果品。等大家用银箸品过以后，漱口之后洗完手再上桌，就叫再坐，又上菜品六轮，每轮约十一种，总共是六十六种果品。然后正式的御筵才刚刚开始。正式的御筵有下酒菜十五盏，每一盏是两道菜，总共正菜是三十道，光是吃螃蟹，就有洗手蟹、螃蟹酿橙、螃蟹清羹和蝤蛑签四种吃法。最后就是歇坐，此时上不记入正菜的二十八道小菜……”
还没有听见菜名，这大家都已经惊得合不拢嘴了！
巧英儿都赞叹道：“光说满汉全席就已经够复杂的了！要说你们的家宴，有过之而无不及呀！”