驼峰牛在耕地的时候发挥了巨大的作用，同样的，那些奴隶在修建灌溉设施的时候也发挥了巨大的作用。
地里播的主要是红薯和玉米种子，每亩地播四垅红薯块茎和一垅玉米种子，实行红薯、玉米间种。这两种作物都是深根农作物，能够较好地吸收深层土壤的肥力，非常适合热带淋溶作用较为强烈的地区种植。而且，更关键的是这两种农作物可都是高产作物啊，就凭新华夏地区这种贫瘠的砖红壤，你不种点高产作物那就真的只能喝西北风了。
四月中旬的时候新华堡方面统一组织这些爱尔兰农民进行了播种，到了八月上旬的时候便已经生长成熟，可以收获了。由于是第一年开荒，再加上土壤较为贫瘠，也没有施用化肥和杀虫剂，因此这第一季的收成较为寒碜。
平均下来每亩地只收获了120斤玉米和430斤红薯，与人们最初预想中的每亩收650-700斤的粮食相去甚远。不过这些粮食对于如今人口还不是特别多的新华夏殖民地来说，已经足够丰富了。四千多亩农田总共收获了大约250吨玉米和900吨红薯，这些粮食差不多已经够所有人包括奴隶在内敞开肚皮吃一年了。更别说这里无论是光热条件还是水资源都很丰富，农作物生长周期极快。这不，上一批作