起伏的平缓坡地，利于收割机械进行大面积收割。当然，在一些适合种植庄稼的坡地上，农业部也会引导当地居民们种植一些不挑地的红薯、玉米等作物。红薯秧子同样也是一种非常优良的牲畜饲料，且红薯生长到一定阶段后便可以反复割取秧子，居民们可以拿去喂养牲畜。与之同样的是，玉米的茎秆其实也可以拿来当饲料喂养，非常实用。
总的来说，这些丘陵坡地对东岸人来说也一样具有很重要的经济意义。一旦这里的牛羊养殖上了规模，每年必定会出产大量的肉类、油脂、皮革、奶制品以及羊毛，对国内下一阶段的产业规划也具有很重要的战略意义。随着东岸人在棉纺织品上的突飞猛进，目前市场已经开发得差不多的他们除了进一步完善系列产品，如高级染色布、印花布、毛巾、袜子、罩袍、手帕等产品外，也开始着手准备发展另一项拳头产业，那便是目前已经小具规模的皮革加工产业。
近几年来，东岸人每年出口英国、法国、荷兰、波兰、俄罗斯、奥斯曼等国家大量的皮具，主要是鞍具、皮甲、弹药包、水囊、皮手套、皮靴等各类牛羊皮制品，每年创造经济效益二十余万元。有拉普拉塔提供的丰富廉价的原材料，再加上东岸人独享的皮具染色技术，使得东岸的皮制品在欧洲市