2斤以上的水准，如果经营不善的话甚至可能连一百斤都达不到，这绝对不是什么开玩笑的事情。
而现在国内一共才多少头牛呢？11万余头！这个数字还是经过前一阵子从拉普拉塔疯抢了6万多头牛回来后才达到的数据，搁以前甚至连这一半都达不到，这也就难怪东岸小麦平均亩产只有七八十斤了，实在是肥料太少、地力不够啊。别看东岸气候不错、降水丰富，土地也非常肥沃，但能量是守恒的，地里就那么多养分，你种一茬粮食便少一点。如果不给土地时时补充养分，那么产量逐年下降就成了必然的事情。
所以说，拉普拉塔地区那数量庞大的牛群才是东岸人最看中的财物之一，因为这是实现东岸农业“现代化”必不可少的一环。随着东岸土地开垦面积的逐年扩大，其对牲畜的需求量也在快增加，这几十万头牛的缺口在平时可不好解决，因为即便你能拿出巨资（可能需要5-1万元）来购牛，西班牙人也不见得会卖给你。就算卖给你的多半也是骟过的阉牛，因为他们很难坐视同样拥有大片草原的东岸人也将畜牧业快展起来。
不过现在是战争期间，这个问题就好解决多了。比如目前东岸人有意无意在做的事情就是了，即通过纵容恢复自由的克兰迪奴隶对西班牙奴隶