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两家公司几乎都是以甘蔗种植为主要经营活动，辅以少量伐木业和胡椒种植业，产品同质化比较严重，之间的竞争性也非常强。其中三角洲公司因成立时间较久，种植园已经有了初步产出而势头较好，但该公司的弱点也很明显，即其股东的财力比起热那亚非洲公司颇有不如，这从他们下辖拓荒者的数量（约2500人）就能看得出来；而热那亚非洲公司虽然来得较晚一些，可由于股东财力雄厚，将大量拓荒移民从意大利经奥斯曼运抵了新华夏岛。故未来的发展速度可期。
两家公司产出的甘蔗都将通过东非运输公司的小船运往贝岛龙虾港进行精炼，当地有一家名为贝岛制糖厂的蔗糖精炼企业，是隶属于新华夏岛开拓队的地方国营企业，目前主要经营业务有两块。其一是精炼甜乡和芒河一带出产的蔗糖，其二是用糖蜜为原料试生产蒸馏酒，以提高产品的利用率。两项业务才刚刚展开不久，企业所获有限，但相信随着时间的推移。在各地甘蔗种植园产量越来越大之后，贝岛制糖这家企业一定能够直冲云霄，成为一家富得流油的企业——不然，你以为本土财政部为什么嚷嚷着要入股贝岛制糖呢？就如同被本土交通部强行入股的东非运输公司一样，如果贝岛制糖不挣钱的话，谁还会来鸟他？