状柄，触腕穗上有吸盘4行。胴部圆锥形，肉鳍分列于胴部两侧中后部，两鳍相接略呈纵菱形，少数种类的肉鳍包被胴部全缘，胴部腹面具漏斗。内壳薄，不发达，角质。披针叶形。包埋于外套膜内。少数种类具发光器。位于外套腔内直肠两侧。具墨喷，囊墨能力较弱。
亚种分类
枪乌贼是软体动物门（llusa）头足纲(ephalpda)枪形目（teuthidea）枪乌贼科（lliginidae）的统称。又称鱿鱼、笔管，古称锁管、柔鱼。枪乌贼科**包括约50种，其中已成为捕捞对象的约16种，如中国枪乌贼(llighinensis)、日本枪乌贼(l.japnia)、剑尖枪乌贼(l.edulis)、福氏枪乌贼(l.frbesi)、皮氏枪乌贼(l.pealei)、莱氏拟乌贼(sepiteuthislessniana)等。最大长可达550毫米，最大体重可达5.6千克。
地理分布
枪乌贼分布于南北纬40°之间的热带和温带海域，世界主要枪乌贼渔场在中国南海北部、暹罗湾、日本九州、菲律宾群岛中部、西欧西部和美国东部、西部海域。渔场多位于岛礁周围，水清流缓、盐度较高、底质粗硬、