箭虫桡足类等。
刺鲳
俗名鲳肉鱼瓜核肉鲫南鲳玉昌海仓。生活于亚热带海域,幼鱼栖息于表水层,常躲藏于水母触须中以寻求保护,成鱼则为底栖性鱼。肉食性,以小型底栖无脊椎动物为主。产浮性卵。体呈长卵圆形,侧扁。头小,吻短。体被薄圆鳞,易脱落。背部青灰色,腹部色较
刺鲳
刺鲳
浅。鳃盖后上角有一黑斑。尾鳍深叉形。
价值功效编辑
营养价值
鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质156克,脂肪66克,碳水化合物02克,钙19毫克,磷240毫克,铁03毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
食用功效
鲳鱼具有益气养血补胃益精滑利关节柔筋利骨之功效,对消化不良脾虚泄泻贫血筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚气血不足倦怠乏力食欲不振等症。
医学价值
鲳科动物银鲳的肉。鲳鱼又称昌候鱼昌鼠鲳鳊镜鱼平鱼叉片鱼。分布于我国南海东海黄海