一些豆子、蔬菜什么的，利用率较低，严重影响了粮食产量。但在李过时代便从东岸引进了适应东方气候的土豆（穿越时的土豆本就适应东方气候）、红薯等美洲作物之后，很多土地便也被利用上了，这极大提高了左营辖区的粮食产量，进而提高了控制区的人口数量，使得其能够支持一支数量较多的兵马的长期作战，虽然仍然需要从外界输入不少粮食和其他物资。
不过，虽然引进了外来农作物，将以前很多无法利用的土地也给利用上了，但左营辖区大部分州县的百姓的日常生活仍然是不甚宽裕的，甚至可以说是艰苦的。毕竟，供养九万多大军（含贺珍父子率领的近二万人）的开销是极为惊人的，当年中唐藩镇割据时代田承嗣的魏博镇二十余县，最初不过才养兵八万，后来看百姓实在难以支撑才裁撤到了四万，由此可见养兵的艰难。
郧阳府、夔州府被顺军控制的不过十多个州县，土地、人口都及不上地处华北平原的魏博镇，就算生产力比那时高也高得有限，故即便在大量引种了土豆、红薯、玉米之后，以当地数十万人口的规模委实难以支撑，故刘忠贵、贺珍这个武装集团还是极为仰赖长沙朝廷的支援的，或许这也是他们多年来并无丝毫反意的原因吧当然了，从外地协饷是一回事，自己